Какой кофе выбирают украинцы

Какой кофе выбирают украинцы

По данным кофейных экспертов еще в 1996 году 80% украинцев предпочитали растворимый кофе зерновому. Его можно быстро и удобно приготовить, стоил кофе в гранулах не дорого, а о вкусовых характеристиках и пользе напитка мало кто задумывался.

За прошедшие годы ситуация в Украине кардинально изменилась. На сегодняшний день темпы роста потребления зернового кофе – самые высокие в Европе. И хотя среднестатистический европеец пьет кофе больше, чем среднестатистический украинец, разбираться в качестве кофе мы стали значительно больше. Причем вкусы украинцев на кофе отличаются в каждом регионе. Жители Западной Украины предпочитают «крепкий» кофе, в котором преобладает робуста. Восточная Украина больше любит «мягкий» кофе сортов арабики. А Центральная и Южная Украина отдает предпочтение умеренному вкусу кофе.

Если говорить о том, как пьют кофе в разных городах Украины – тут тоже много отличий. Сложно себе представить львовян, пьющих кофе на ходу. На Западной Украине принято пить кофе спокойно и размеренно в одной из маленьких уютных «кав’ярень». В Виннице, Житомире и Черновцах помимо небольших кафе очень популярны кофейные островки, расположенные во всех торговых центрах, или кофейные киоски, продающие кофе в бумажных стаканчиках. Жители Днепра, Харькова и Киева предпочитают пить кофе «на бегу».

Какой кофе пьют в столице

Если говорить о вкусовых предпочтениях киевлян, часто заказывающих «coffee to go», то классические кофейные напитки можно ранжировать так:

  1. эспрессо;
  2. капучино или латте;
  3. американо.

Помимо кофейной классики киевляне заказывают флет-вайт, раф, авторские кофейные коктейли. Наличие удобных одноразовых бумажных стаканчиков, купить которые можно в Киеве на нашем сайте, позволяет пить большинство напитков, не сидя в кафе, что очень важно для мегаполиса. Выбирайте лучшие одноразовые стаканы оптом в Украине от производителя.